Полезные советы по покупке и уходу за хлебопечкой
Первые автоматические хлебопечки появились в 1980-х гг. и с тех пор очень быстро завоевали популярность.
Хлебопечка имеет форму с антипригарным покрытием и с тонкой ручкой. На дне формы имеется лопасть для перемешивания теста
Чтобы испечь хлеб, достаточно насыпать в емкость ингредиенты, закрыть крышку и выбрать программу. Ингредиенты ни в коем случае нельзя перемешивать, хлебопечка сама перемешает компоненты, подогреет опару, даст тесту настоятся, замесит его, выпечет хлеб. Когда хлеб будет готов, хлебопечка просигнализирует о готовности.
Первая важная характеристика хлебопечки - это вес выпекаемого хлеба. Размер выпечки бывает: 500, 700, 1000 г.
Функциональность хлебопечек.
Кроме основной функции выпекания хлеба хлебопечки могут: выпекать булочки, кексы, пиццу, мешать тесто, варить джем и т.д. Неплохая функция сдвига программы позволит вам загрузить все компоненты и установить время, на которое Вы хотите получить готовый хлеб.
В хлебопечках можно задавать режим корочки, можно даже выбирать цвет корочки.
«Опция добавления изюма» останавливает хлеборезку после первого замеса и подает звуковой сигнал, тем самым можно положить нужные добавки в тесто.
Функция поддержания хлеба в горячем состоянии сохранит хлеб теплым на много часов.
Функция экспресс выпечки позволит приготовить хлеб в ускоренном режиме.
Хлебопечка с функцией «приготовление теста» сама сможет замесить тесто. Достаточно будет насыпать продукты в форму и через полтора часа, вынув готовое тесто, начать лепить пирожки.
В некоторых моделях хлебопечек SUPRA есть также режим приготовления теста для пиццы.
Новинки:
